Servicio de nutricionista en Leioa
Que comer antes y después de entrenar
Cuando empezamos a entrenar saber que tenemos en comer antes y después de ir al gimnasio es muy importante para conseguir los objetivos que nos proponemos, tanto si buscamos adelgazar como crecer a nivel muscular. Al principio nadie se fija en esto porque creemos que no ocurre nada si vamos sin comer o si comemos demasiado, pero es fundamental elegir bien los alimentos que nos vamos a llevar a la boca.
Nuestra nutricionista os puede aconsejar que alimentación seguir para que sea sano y equilibrado. Dependiendo de nuestras metas, podremos ingerir uno u otros alimentos y meter más o menos cantidad. Por supuesto influyen también las horas a las que vayamos al gimnasio. No es lo mismo ir a entrenar por las mañanas que por las tardes.
Aunque acudir a una persona especializada es lo más acertado aquí os dejamos unos pequeños consejos de lo que comer antes y después del gimnasio.
Qué comer antes
Si decidimos ir por la mañana, después de desayunar, por ejemplo, es importante comer pero no en excesiva cantidad y dejar al menos unos 50 minutos – 1 hora de reposo entre comida y entrenamiento, para que no estemos en mitad de nuestro entrenamiento con la comida “en la garganta”, prácticamente.
- Zumo natural de naranja 100% exprimido, dos rebanadas de pan de molde integral con un poco de pechuga de pavo, una pieza de fruta y café solo con sacarina o con un poco de leche desnatada es un ejemplo de buen pre-entrenamiento, porque la cantidad no es muy alta y aportamos hidratos de carbono para tener más energía a la hora de hacer el ejercicio. No solo se puede comer esto, hay otros muchos alimentos que podemos comer antes de ir al gimnasio:
Frutos secos, cereales, yogur descremado, huevo, queso, arroz, pasta, tostadas de mermelada o con aceite de oliva,...
Con estos alimentos podemos hacer diferentes combinaciones pero lo mas importante es saber que antes de entrenar hay que comer más hidratos de carbonos que proteínas, es decir meter mayor número de calorias que después.
Si nuestro horario para el gimnasio es de tarde, nuestros alimentos serán parecidos a los que hemos mencionado para el desayuno. Alimentos que nos aporten más calorías para luego así quemarlas y no desvanecernos.
No recomendamos ir en ayunas a pesar de que podemos eliminar mayor cantidad de grasa porque hacer ejercicio sin comer puede tener elevados riesgos si nuestro entrenamiento es de alta intensidad.
Qué comer después
Una vez que hemos entrenado, debemos meter en nuestro cuerpo alimentos que ayuden a la recuperación tras el ejercicio que hemos realizado. Hay que meter azúcar, porque nuestro cuerpo la necesita en el post-entrenamiento. Lo más recomendable para estos casos es la fruta. La fruta favorita en estos casos suele ser el plátano pero hay que añadir algún alimento que contenga proteínas, puede ser pollo, pavo, atún o bebidas isotónicas. Suplementos alimenticios como batidos de proteína de aislado de suero de leche, concentrados o a barritas proteicas también pueden ser buenos compañeros de este plátano.
En general, después de entrenar debemos comer alimentos que lleven más cantidad de proteínas que de hidratos y evitar que se sean bajos en grasa.